12月8日，一场由锅、碗、瓢、盆和油、盐、酱、醋相配合的“交响乐”在长动集团职工食堂二楼响起，通过开展厨师技能比武，提升菜品质量，丰富品种供应，提高职工群众满意度。
主题教育读书班期间，长动集团领导班子在深入学习习近平总书记关于坚持以人民为中心、坚持在发展中保障和改善民生等方面重要论述的基础上，充分听取职工群众意见建议，开展为民办实事专题研讨，研究制订了12个方面31项为民办实事清单。行政保障部积极承接“提高职工服务中心工作质量和水平”等方面的工作事项，全力推进丰富生活超市物资、增加半成品及鲜蔬食品供应、改进食堂供餐模式、增设便民服务设施等措施的落地。此次厨师技能比武作为31项“为民办实事”事项之一，旨在加强厨师技能提升和厨艺交流，激发爱岗敬业精神，更好地为职工群众提供优质的餐饮服务。
技能比武分为理论考试和实操展示两部分、红案和白案两大类。理论考试采取闭卷形式，内容涵盖烹饪基础知识、食品安全质量标准、操作要求、安全服务理念等方面。
实操展示过程中，参赛选手们严格按照比赛规程全身心投入，以娴熟的刀工及独特的技艺创新，纷纷亮出自己的绝招绝活，展示自己的精湛厨艺。
“哗哗哗”的洗菜声、“哒哒哒”的切菜声，起锅、烧油、放食材、翻炒……动作娴熟、干脆利落。一份份普通的食材，在参赛选手们的一双巧手中逐渐改变形态，呈现出了不同的特色，赢得了来自各基层部门的评委和嘉宾们的啧啧称赞。党委书记、董事长林小传、副总经理景国昌来到比赛现场，勉励食堂工作人员牢固树立为民服务理念，不断提高技能技艺，抓好食品安全卫生，让广大职工吃得舒心、放心。
随着比赛时间的推移，一盘盘色泽鲜艳、造型精美、香气扑鼻的菜肴被端上案台，进入评委和嘉宾们的眼帘。
评委们秉持公平、公开、公正的原则，从色、香、味、形等方面检视厨师们的烹饪技法和菜肴创新能力，对每份菜肴进行了细致严格的评审打分。
经过2个多小时的激烈角逐， 3名红案师傅和3名白案师傅凭借精湛的厨艺俘获了各位评委挑剔的味蕾，分别荣获此次比武活动的一、二、三等奖。
